Champs de colza
Par Ariane, mercredi 17 mai 2006 à 16:03 :: Une journée à la campagne :: #31 :: rss
Des hectares de cultures jaune acidulé, ça se voit même d'avion. Hier des amis venus de Floride ont voulu savoir quelle était cette plante qu'ils avaient repérée depuis le ciel. Le terme de colza les a laissés perplexes.
C'est pourtant un mot transparent, prétendent Robert et Collins, mais l'entrée colza ne figure pas côté anglais, ce qui laisse supposer que le mot n'est guère employé par les anglophones. Les linguistes proposent aussi rape comme traduction. Une plante qui s'appelle viol, pas terrible comme carte de visite !
Le colza a pourtant plus d'un atout, que ce soit pour la production d'huile alimentaire, de diester, ou de tourteaux pour le bétail...
Pour les abeilles, c'est une corne d'abondance, une caverne d'Ali Baba, la super cagnotte du loto. Elles se fichent bien de sa légère odeur de chou.
Les champs de colza ont même certaines qualités picturales, à condition d'aimer leur jaune un peu cru. Du temps de Monet, ils n'envahissaient pas encore le paysage. A la place où ils poussent aujourd'hui, on trouvait des prairies ou des champs de blé.
Bien sûr il n'y a pas que les habitants de Floride qui ne savent pas ce que c'est que le colza. Très souvent il est pris pour un champ de moutarde. Cela en ferait, de la moutarde !
Commentaires
1. Le vendredi 19 mai 2006 à 10:57, par sylvie
2. Le vendredi 27 juillet 2007 à 14:33, par Alain Morel de Montréal
3. Le vendredi 27 juillet 2007 à 21:49, par Alain Morel de Montréal
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